… vorerst das letzte Rezept unserer Zucchini-Rezept-Serie ;-) Zutaten: Öl, 1 Tasse Hirse, 1,5 Tassen Wasser, 3 große Paradeiser, 2-3 kleine Zucchini, Salz, Liebstöckel, Sellerie, Oregano oder Majoran (Geschmackssache), Petersilie, 2-3 Knoblauchzehen. Wenn möglich, frische Kräuter verwenden!Zubereitung: Öl in eine … Weiterlesen
Ab sofort sind wir auch dienstags von 16-18:30 Uhr für euch da! Wir freuen uns sehr, denn Felix und Sarah von ‚Kulturgemüse‚ bieten nun dienstags ihr frisch geerntetes, neulengbacher Bio-Gemüse bei uns in der Wienerstraße an! Und wer möchte, kann … Weiterlesen
Familie Feichtinger aus Hütteldorf bringt Weintrauben in Demeter-Qualität! Es sind keine ‚klassischen‘ Tafeltrauben, sondern eben WEIN-Trauben und gerade deshalb sehr speziell im Geschmack und – so finden wir – besonders gut …!
Ein schnelles Gericht, das besonders Kinder mögen:Zutaten: 2-3 keine Zucchini, 2-3 Knoblauchzehen (je nach Geschmack), Olivenöl, etwas Parmesan oder gereifter Bergkäse und Peccorinio oder Schafgouda, eine handvoll Basilikum- Blätter.Zubereitung: Knoblauchzehen mit dem Messer zerdrücken (nicht ganz zerquetschen) und in einer … Weiterlesen
Es ist nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Fritz Potocnik mit … Weiterlesen