Julia Kurz hat uns unlängst folgendes email geschrieben: ‚Die letzten Monate hatten wir ziemliche Probleme mit den Frukurz, es tut mir selber sehr leid, weil ich selbst am liebsten ein Frukurz esse, aber nach unzähligen Versuchen, Kulturen ändern, Bebrüter-Temperatur, Dauer, und … Weiterlesen
Rechtzeitig vor Ostern hat Günter Hansinger wieder Eis gemacht! Wie immer, handgemacht, aus der Hof-eigenen Milch (sofern nicht vegan) und ohne fertige Fruchtmischungen!
Jetzt ist die richtige Zeit neuerlich Salatpflanzerln zu setzen – Brigitte Teichmann hat eine bunte Auswahl für euch :-) !
Jetzt geht’s endlich los! Wir starten mit den ersten Erdbeeren aus Neulengbach, natürlich von Familie Mühlbauer :-) !
Dies ist ein supereinfaches Rezept. Du braucht ein Stück Frühkraut, 1-2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 400 ml Paradeissauce, Kümmel, Pfeffer, Salz, Paprikapulver, ein Lorbeerblatt, 3 EL Öl und etwas Majoran. Öl in einem Topf erwärmen. Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch … Weiterlesen