Rechtzeitig vor Ostern hat Günter Hansinger wieder Eis gemacht! Wie immer, handgemacht, aus der Hof-eigenen Milch (sofern nicht vegan) und ohne fertige Fruchtmischungen!
Jetzt ist die richtige Zeit neuerlich Salatpflanzerln zu setzen – Brigitte Teichmann hat eine bunte Auswahl für euch :-) !
Jetzt geht’s endlich los! Wir starten mit den ersten Erdbeeren aus Neulengbach, natürlich von Familie Mühlbauer :-) !
Dies ist ein supereinfaches Rezept. Du braucht ein Stück Frühkraut, 1-2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 400 ml Paradeissauce, Kümmel, Pfeffer, Salz, Paprikapulver, ein Lorbeerblatt, 3 EL Öl und etwas Majoran. Öl in einem Topf erwärmen. Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch … Weiterlesen
Von der Wiener Manufaktur ‚Hiel‘ bekommen wir nun eine Vielfat an veganen Aufstrichen sowie vegane Majonaise und Paradeismark. Und gefällt, dass die Basis der meisten Aufstriche Sonnenblumen sind (und nicht etwa Kokos oder Palmöl)! Die Almayo (vegane Majonaise) ist derzeit … Weiterlesen