Wieder da, die Kokoskuppeln und Ischler Törtchen!
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Endlich sind sie wieder da, die Kokoskuppeln und die Ischler-Törtchen der Bio-Bäckerei Gragger.
Zucchini Cordon bleu
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Zutaten: 1 großer Zucchino, Gouda (oder anderer Schnittkäse, wie etwa das Loicher Rehlein), Schinken oder eine Scheibe, Räucher-Tofu als vegetarische Variante, Mehl, 2 Eier, etwas Milch, Salz, Pfeffer (alles gut verquirlen), Brösel für die Panier Zubereitung: Zuccino in ca 1 … Weiterlesen
Der Biotiger hat geliefert!
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Und es gibt wieder die beste Polpa Passata ever … schmeckt wie selbst gemacht! Bruschetta piccante, Chili Dip und Kürbis-Chutney sind auch wieder da!
Im Rohr gebratene Paradeiser
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Diesmal haben wir ein sehr simples, und dennoch ein köstliches Rezept für euch.Am besten man nimmt dazu fleischige Paradeiser, wie etwa die Sorte Ochsenherz oder German Gold, halbiert diese und schlichtet sie in eine Pfanne. Dann gibt man reichlich gutes … Weiterlesen
Ziegenfrischkäse aus Dörfl und Brot aus Stössing
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Sie sind wieder da, Helwins Ziegenfrischkäse und Viktorias Brot. Beides auf Bestellung handgefertigt und daher ganz frisch! Viktoria bäckt ihr Brot aus dem Getreide, das bei ihr am Blütenhof wächst. Helwin lebt mit seiner Familie in Dörfl, wenige Kilometer von … Weiterlesen