Zusätzliche Informationen
Zutaten | Mandeln aus Sizilien 100% |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
12,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Die Mandeln wachsen in Sizilien auf kleinen, traditionellen Plantagen in kontrolliert biologischem Anbau. Sie werden vor Ort und ganz frisch per Hand gereinigt und zu feinem Mus verarbeitet. Die ArbeiterInnen des Betriebes sind versichert und werden adequat bezahlt – das ist leider nicht mehr selbstverständlich …. Und man schmeckt wirklich, wie frisch das Mus ist!!
Nur noch 1 vorrätig
Zutaten | Mandeln aus Sizilien 100% |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Olioglorioso | |
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Produkte | weitere Produkte von Olioglorioso |
Website | zur Website von Olioglorioso |
Info | Aus der Freundschaft zwischen Familie Maierhofer aus St. Andrä Wördern und Familie Glorioso wurde eine 'Geschäftsbeziehung' und so kommen die Zitronen und Orangen auch zu uns! Die Familie Glorioso verbindet etwa 100 Kleinbauernfamilien, deren Öl sie presst und und deren Zitronen und Orangen sie vermarktet. Ihr Abnahmevertrag garantiert den Kleinbauern, dass die Familie Glorioso ihre Ernte kauft, unabhängig davon, wie ergiebig die Ernte im jeweiligen Jahr ausfällt! |
Reines Hanfsamen Mus aus österreichischem Hanf (natürlich frei von THC) in Rohkostqualität.
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Zutaten | Hanfsamen aus Österreich 100% |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Schalk Mühle | |
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Produkte | weitere Produkte von Schalk Mühle |
Website | zur Website von Schalk Mühle |
Anschrift | Kalsdorf 18, 8262 Ilz |
Info | Seit 1859 gibt es die Schalk Mühle in der Steiermark und die dazugehörige Landwirtschaft. Teilweise werden noch heute die über 100 Jahre alten Maschinen zur Herstellung vpn Speiseölen, Pestos, Muses, Cremen, Pulvern und Riegeln genutzt. So manches wird nach wie vor am eigenen Betrieb angebaut, vieles von anderen österreichischen Betrieben bezogen. Dabei ist es Familie Schalk wichtig, faire Preise zu zahlen und höchste Qualität einzukaufen. Der Betrieb ist CO2 neutral, weil der gesamte Strom aus dem Betriebs-eigenen Wasserkraftwerk bezogen wird. Die Muse aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Hanf sind unglaublich cremig, schmecken frisch und intensiv. Das Sonnenblumen Mus und das Hanf Mus lassen sich wunderbar als regionaler Ersatz für Tahin (Sesammus) nutzen, etwa zur Herstellung von Hummus! |
Ein Bio Walnuss Pesto, dass nach Walnüssen schmeckt und vegan ist. 100% Zutaten aus Österreich und somit auch beste Bio Walnüsse aus Österreich verleihen dem Pesto einen intensiven Geschmack. Passt wunderbar zur Pasta, Nudelgerichten oder auch einfach aufs Brot. Mahlzeit!
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zutaten | 60% Hanfsamen geschält*, 20% Hanföl nativ*, 15% Sonnenblumenkernöl nativ*, Petersilie*, Salz. aus kontrolliert biologischem Anbau |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Schalk Mühle | |
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Produkte | weitere Produkte von Schalk Mühle |
Website | zur Website von Schalk Mühle |
Anschrift | Kalsdorf 18, 8262 Ilz |
Info | Seit 1859 gibt es die Schalk Mühle in der Steiermark und die dazugehörige Landwirtschaft. Teilweise werden noch heute die über 100 Jahre alten Maschinen zur Herstellung vpn Speiseölen, Pestos, Muses, Cremen, Pulvern und Riegeln genutzt. So manches wird nach wie vor am eigenen Betrieb angebaut, vieles von anderen österreichischen Betrieben bezogen. Dabei ist es Familie Schalk wichtig, faire Preise zu zahlen und höchste Qualität einzukaufen. Der Betrieb ist CO2 neutral, weil der gesamte Strom aus dem Betriebs-eigenen Wasserkraftwerk bezogen wird. Die Muse aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Hanf sind unglaublich cremig, schmecken frisch und intensiv. Das Sonnenblumen Mus und das Hanf Mus lassen sich wunderbar als regionaler Ersatz für Tahin (Sesammus) nutzen, etwa zur Herstellung von Hummus! |
Sizilianische Tahina, Sesamcreme aus Bio-Sesam aus Ispica, per Hand geerntet, Slow Food Gemeinschaft
Verarbeitet und abgepackt von LAeQUA
Der weiße Bio-Sesam wird von „Fratelli Gambuzza“ in Handarbeit hergestellt. Als Teil der Slow Food Gemeinschaft führen den kleinen Familienbetrieb Salvatore und Papa Antonino Gambuzza. Die dunkle Bernsteinfarbe entsteht durch das Trocknen in der sizilianischen Sonne. LAeQUA hat diesen exklusiven Bio-Sesam mit seinem außergewöhnlichen & kräftigen Geschmack für uns zu einer besonderen Sesamcreme weiter verarbeitet.
Für vegetarisch und vegan lebende Menschen, sowie auch für Zölliakiebetroffene ist es eine hervorragende Eiweißquelle, da es kein Gluten enthält und reich an Nährstoffen, Vitaminen B1, B2, B6, E, Ballaststoffen und wertvollen Mineralien, wie Eisen, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Kalium, Natrium & Selen ist.
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Allergene | B |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Zutaten | Sesam 100% Bio |
Olioglorioso | |
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Produkte | weitere Produkte von Olioglorioso |
Website | zur Website von Olioglorioso |
Info | Aus der Freundschaft zwischen Familie Maierhofer aus St. Andrä Wördern und Familie Glorioso wurde eine 'Geschäftsbeziehung' und so kommen die Zitronen und Orangen auch zu uns! Die Familie Glorioso verbindet etwa 100 Kleinbauernfamilien, deren Öl sie presst und und deren Zitronen und Orangen sie vermarktet. Ihr Abnahmevertrag garantiert den Kleinbauern, dass die Familie Glorioso ihre Ernte kauft, unabhängig davon, wie ergiebig die Ernte im jeweiligen Jahr ausfällt! |
1 Teelöffel Spirulina (3-5 g) täglich unterstützt dich mit wichtigen Nährstoffen. In Säften: 1 Teelöffel Spirulina Pulver in einem Fruchtsaft oder frisch gepresster Orange verrühren. Tipp: In einer Flasche schütteln, damit sich das Pulver gut auflöst. In Smoothies & Shakes: Spirulina Pulver gemeinsam mit frischem Obst und Gemüse … Weiterlesen
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
1 Teelöffel Spirulina (3-5 g) täglich unterstützt dich mit wichtigen Nährstoffen.
Zutaten | 100 % Spirulina aus Österreich (Sitzenberg Reidling) |
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Anbau | nicht bio zertifiziert |
Spirulix | |
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Produkte | weitere Produkte von Spirulix |
Website | zur Website von Spirulix |
Anschrift | Schulgasse 6, A-3454 Reidling |
Info | Spirulix kultiviert Spirulina Algen mit Fokus auf den Umweltschutz neben einem Bauernhof und einem Forschungsstandort für erneuerbare Energie. Von dort beziehen sie auch sämtliche Energie für die Produktion – zu 100 % Strom und Wärme aus nachhaltiger, erneuerbarer Herkunft! Die Algen Flocken und das Algenpuder und auch die Cracker sind vegan, Rohkost und ohne Zusätze. Alle Algen werden auf Schwermetalle, Pestizide, Verunreinigungen und mehr geprüft. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Zutaten | Haselnüsse 55%, Rorohrzucker 27%, Kakao 18% |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
CauCawa | |
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Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
Website | zur Website von CauCawa |
Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
100 % bio & 100 % Erdnüsse (geröstet) & a bissl Salz & 0 % Klumpat
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 210 g
Zutaten | Erdnüsse, Salz |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Neuland | |
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Produkte | weitere Produkte von Neuland |
Anschrift | Hauptstraße 23, 2215 Raggendorf |
Info | Wir betreten Neuland. Im Weinviertel. Das Klima hat sich verändert. Die Trockenheit der letzten Jahre stellt uns vor neue Herausforderungen – und Chancen. Darum hat Stefan Romstorfer seine Bio-Landwirtschaft neu gedacht, den Tatsachen ins Auge gesehen und seinen Entdeckergeist aktiviert. 2017 wurde das erste Versuchsfeld mit Bio-Erdnüssen bepflanzt. Dann kamen Schritte nach vor und Schritte zurück, Erde unter den Fingernägeln und viele weitere Erfahrungen, die man für ein neues Abenteuer machen muss. Heute stellen sie voller Stolz die allererste und allereinzigartigste Bio-Erdnussbutter aus dem Weinviertel her! |
Traubenkernmehl zählt zu den Lebensmitteln mit der höchsten antioxidativen Kapazität und übertrifft sogar dunkle Schokolade, Kaffee und Aroniabeeren bei weitem. Durch den hohen Gehalt an antioxidativen OPC kann das Traubenkernmehl helfen, die Gesundheit von Körper, Haut und Haare positiv zu unterstützen und schädliche freie Radikale neutralisieren. Die OPC-Presslinge sind ein reines Naturprodukt, ausschließlich hergestellt aus den eigenen bio-dynamischen Traubenkernen des Nikolai-Hofes, ganz ohne Kapselhülle oder sonstige Füllstoffe.
100% Demeter-Traubenkernmehl + Apfelfaser, 70g/120 Presslinge
Einnahme: Morgens und abends je 2-3 Tabletten
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 120 sack
Zutaten | Traubenkernmehl, Apfelfaser |
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Anbau | demeter |
die Nikolai | |
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Produkte | weitere Produkte von die Nikolai |
Website | zur Website von die Nikolai |
Info | die Nikolai. So nennt sich die Kosmetik-Linie des traditionsreichen Nikolaihofs, dem ältesten Weingut Österreichs! Der Nikolaihof ist gar nicht weit weg von uns - er ist in Mautern zuhause und arbeitet seit vielen Jahren demeter-zertifiziert. Seit einigen Jahren erzeugt er einzigartige Kosmetikprodukte aus den Nebenprodukten der Weingärten. So werden etwa Traubenkernöl und die ‚Tränen‘ der Weinstöcke zu wertvollen Cremen verarbeitet! |
Ockerfarbenes Hanfsamenpulver mit einem Proteinanteil von 54%. Der milde Geschmack wird durch das Entfernen der Hanfschalen vor dem Pressen erreicht. Nachdem das Hanföl aus den geschälten Hanfsamen gepresst wurde, wird der Presskuchen sorgfältig vermahlen. Der nussige Geschmack kommt besonders gut in Milchshakes, Joghurt und Smoothies zur Geltung, wird aber auch gerne einfach in Wasser angerührt oder zum Backen verwendet. Tipp: Hanfproteinpulver kann auch zum Backen verwendet werden. Hier ersetzt das Hanfprotein bis zu 20 Prozent der im Rezept angegebenen Mehlmenge.
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 350 g
Zutaten | Hanfpresskuchen vermahlen |
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Allergene | keine |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schalk Mühle | |
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Produkte | weitere Produkte von Schalk Mühle |
Website | zur Website von Schalk Mühle |
Anschrift | Kalsdorf 18, 8262 Ilz |
Info | Seit 1859 gibt es die Schalk Mühle in der Steiermark und die dazugehörige Landwirtschaft. Teilweise werden noch heute die über 100 Jahre alten Maschinen zur Herstellung vpn Speiseölen, Pestos, Muses, Cremen, Pulvern und Riegeln genutzt. So manches wird nach wie vor am eigenen Betrieb angebaut, vieles von anderen österreichischen Betrieben bezogen. Dabei ist es Familie Schalk wichtig, faire Preise zu zahlen und höchste Qualität einzukaufen. Der Betrieb ist CO2 neutral, weil der gesamte Strom aus dem Betriebs-eigenen Wasserkraftwerk bezogen wird. Die Muse aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Hanf sind unglaublich cremig, schmecken frisch und intensiv. Das Sonnenblumen Mus und das Hanf Mus lassen sich wunderbar als regionaler Ersatz für Tahin (Sesammus) nutzen, etwa zur Herstellung von Hummus! |