Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
83,00 €
inkl. 10 % MwSt.
Nicht vorrätig
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Mani | |
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Produkte | weitere Produkte von Mani |
inkl. 10 % MwSt.
Allergene | B |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Zutaten | Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Karfiol*, Kokosmilch*, Zwiebel*, Kreuzkümmel*, ERDNUSSBUTTER* |
GAIA | |
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Produkte | weitere Produkte von GAIA |
Dies sind ganze Mungbohnen. Sie sind daher sowohl zum Keimen als auch zum kochen geeignet!
6,10 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Dies sind ganze Mungbohnen. Sie sind daher sowohl zum Keimen als auch zum kochen geeignet!
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Fellner | |
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Produkte | weitere Produkte von Fellner |
Website | zur Website von Fellner |
Anschrift | Marktstrasse 17 AT-2253 Weikendorf |
Info | Gemeinsam mit seiner Frau Andrea und ihren beiden Söhnen und mit Hilfe der Eltern bewirtschaftet Markus Fellner den Betrieb, den er im Jahr 2015 von seinen Eltern übernommen hat. Das spannende am Betrieb ist Markus Hang zur Innovation, zum Ausprobieren. UNd so wachsen bei ihm die Wärme liebenden Mungbohnen, Quinmoa und sogar Oliven. Und genau die ermöglichen Markus, Agrofortswirtschaft zu betreiben. Das Marchfeld ist eine Region mit oft monotonen Landwirtschaftsflächen, wo die Winderosion eine große Rolle spielt. Und sie langen Hitze- und Trockenphasen werden immer häufiger. Um diesen Problemen zu entkommen, hat er 2023 Olivenbäume im Agroforst-System gepflanzt. Durch den permanent durchwurzelten Boden entsteht eine bessere Bodenstruktur, die Erschließung von Nährstoffen aus tieferen Bodenschichten und ein besseres Wasserhaltevermögen. Langfristig erhöht sich dadurch die Bodenfruchtbarkeit, sowie die Vielfalt der Tier- und Pflanzenarten. |
gekühlt mindestens 40 TAge haltbar
inkl. 10 % MwSt.
gekühlt mindestens 40 TAge haltbar
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
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Zutaten | Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*), Roter Paprika* 50%, OBERS*, TAHINI* 5%, Zwiebel*, Knoblauch*, Zitrone*, Gewürze* |
GAIA | |
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Produkte | weitere Produkte von GAIA |
Das öl hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum bis Oktober 2025 !
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 5 l
Das öl hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum bis Mitte 2027 !
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Manolis | |
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Produkte | weitere Produkte von Manolis |
Info | Manolis Stamatakis ist seit zehn Jahren Biobauer und besitzt etwa 150 ha Land, die er in der dritten Generation für Olivenbäume (etwa 1500) Avocadobäume (etwa 150), Orangen-, Zitronen-, Granatapfelbäume, Weingärten, sämtliche Gemüsearten und Schafzucht nutzt. Er hat auch vorher nie gesundheitsschädliche Dünger oder Schädlingsbekämpfungsmittel verwendet. Die Oliven werden überwiegend maschinell mit einer sogenannten Verga (elektrisch in Rotation versetzte Gummischläuche an langen Stangen) heruntergeschlagen, in Netzen, die vorher am Boden aufgelegt wurden, gesammelt, in luftdurchlässigen Kisten gelagert und am selben Tag in die Ölmühle, in etwa drei Kilometer Entfernung gebracht. Dort werden nur biologisch geerntete Oliven kalt gepresst. Er bekommt sein eigenes Öl, das er in seinem Haus in großen Nirosta Tanks aufbewahrt. Manoli arbeitet selbst sehr viel - er hat nur einen Mitarbeiter ganzjährig und zwei weitere im Sommer und bei der Olivenernte.' |
inkl. 10 % MwSt.
Zutaten | OBERS*, EIER*, Zucker*, Vanilleschote* |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
GAIA | |
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Produkte | weitere Produkte von GAIA |
Reines Hanfsamen Mus aus österreichischem Hanf (natürlich frei von THC) in Rohkostqualität.
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Zutaten | Hanfsamen aus Österreich 100% |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Schalk Mühle | |
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Produkte | weitere Produkte von Schalk Mühle |
Website | zur Website von Schalk Mühle |
Anschrift | Kalsdorf 18, 8262 Ilz |
Info | Seit 1859 gibt es die Schalk Mühle in der Steiermark und die dazugehörige Landwirtschaft. Teilweise werden noch heute die über 100 Jahre alten Maschinen zur Herstellung vpn Speiseölen, Pestos, Muses, Cremen, Pulvern und Riegeln genutzt. So manches wird nach wie vor am eigenen Betrieb angebaut, vieles von anderen österreichischen Betrieben bezogen. Dabei ist es Familie Schalk wichtig, faire Preise zu zahlen und höchste Qualität einzukaufen. Der Betrieb ist CO2 neutral, weil der gesamte Strom aus dem Betriebs-eigenen Wasserkraftwerk bezogen wird. Die Muse aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Hanf sind unglaublich cremig, schmecken frisch und intensiv. Das Sonnenblumen Mus und das Hanf Mus lassen sich wunderbar als regionaler Ersatz für Tahin (Sesammus) nutzen, etwa zur Herstellung von Hummus! |
gekühlt mind 40 TAge haltbar
inkl. 10 % MwSt.
gekühlt mind 40 TAge haltbar
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
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Zutaten | EIER*, Brösel*(WEIZENMEHL * (95%), Hefe, Natursalz, Wasser, Zucker*), DINKELMEHL*, Backpulver*, Most*, Zimt*, Nelken* |
GAIA | |
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gekühlt mindestens 40 Tage haltbar
inkl. 10 % MwSt.
gekühlt mindestens 40 Tage haltbar
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
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Zutaten | Wasser, Gemüsefond ( Wasser, Zwiebel*, Lauch*, SELLERIE*, Karotten*, Kräuter*, Salz*, Pfeffer*), DINKELREIS*, Zucchini*, Karotten*, Erbsen*, Cashewskerne*, Paprika*, Zwiebel*, Gewürze* |
GAIA | |
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Produkte | weitere Produkte von GAIA |