Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
83,00 €
inkl. 10 % MwSt.
Nicht vorrätig
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Mani | |
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Unsere Gemüsesuppe besteht aus einer Mischung verschiedener Gemüsesorten (siehe Zutatenliste) und wird mit feinen Kräutern und Gewürzen abgestimmt. Natürlich braucht es auch hier Salz, um der Suppe Geschmack zu verleihen. Wir verwenden dabei ausschließlich 100% naturbelassenes, unjodiertes Steinsalz (bergmännisch abgebaut).
Das Gemüse für die Suppe wird sehr schonend und bei möglichst niedrigen Temperaturen getrocknet, weil nur so der Geschmack bestmöglich erhalten bleibt. Wir haben lange nach einem Partner gesucht, der dazu die Möglichkeiten hat – und sind letztendlich auch fündig geworden.
Erstklassige Kräuter sowie frisch zur Herstellung vermahlender schwarzer Pfeffer runden den intensiven Geschmack perfekt ab – fertig ist eine Gemüsesuppe, die ihresgleichen sucht!
Bitte bewahren Sie die Gemüse Suppe nach dem öffnen an einem kühlen und v.a. trockenem Ort auf, da das getrocknete Gemüse Feuchtigkeit annimmt!
Bitte beachten SIe auch unseren Hinweis zur Zubereitung.
Ein Dose reicht für ca. 40 Portionen.
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 200 g
Das milde Suppengemüse in Lake besteht ausschließlich aus frischem bio-Gemüse (87%), Salz (11%), bio-Kräutern und bio-Gewürzen enthält weder Verdickungsmittel noch Konservierungsstoffe.
Die Konservierung erfolgt ausschließlich durch die Beigabe von Salz.
In einen 1/2 Liter Wasser etwa 2 Esslöffel herzhaftes Suppengemüse (entspricht 50g) auflösen und 5 Minuten kochen => fertig
Nachwürzen mit Pfeffer oder etwas Salz nach Geschmack!
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
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Zutaten | Bio Gemüse- & Kräutermischung (Karotte, Zwiebel getoastet, Kürbis, SELLERIE, Pastinake, Zwiebel, Kurkuma, Lauch, Knoblauch, Champignon, Petersilie, Schnittlauch, schwarzer Pfeffer, Muskatblüte), naturbelassenes unjodiertes Steinsalz* |
akala | |
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Wildkräutermischung mit pikant-aromatischer Note nach Vorbild der keltischen Kultur. Die Kelten war auf sehr harmonische Weise in die Natur und Vegetation eingebettet. Natürlich spielten vor allem wild wachsende Kräuter eine große Rolle in der täglichen und saisonalen Ernährung. Wir haben … Weiterlesen
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 50 g
Wildkräutermischung mit pikant-aromatischer Note nach Vorbild der keltischen Kultur.
Die Kelten war auf sehr harmonische Weise in die Natur und Vegetation eingebettet. Natürlich spielten vor allem wild wachsende Kräuter eine große Rolle in der täglichen und saisonalen Ernährung.
Wir haben daher eine (Wild)Kräutermischung kreiert, die soz. eine Hommage an die einfache, naturverbundene und weniger hektische Lebensweise darstellt.
Wir empfehlen diese Mischung für deftige Eintöpfe ebenso wie für Aufstriche, Nudeln, Gemüsesuppen, aufs Brot oder ganz nach Ihrem Geschmack.
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
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Zutaten | Paprika (100%) |
akala | |
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Die Haselnüsse wachsen in Sizilien auf kleinen, traditionellen Plantagen in kontrolliert biologischem Anbau. Sie werden vor Ort und ganz frisch per Hand gereinigt und zu feinem Mus verarbeitet. Die ArbeiterInnen des Betriebes sind versichert und werden adequat bezahlt – das ist leider nicht mehr selbstverständlich …. Und man schmeckt wirklich, wie frisch das Mus ist und es ist das beste Schokomus ever, finden wir !!!
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Zutaten | Haselnüsse, Rorohrzucker 15%, Kakao 10% |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Olioglorioso | |
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Website | zur Website von Olioglorioso |
Info | Aus der Freundschaft zwischen Familie Maierhofer aus St. Andrä Wördern und Familie Glorioso wurde eine 'Geschäftsbeziehung' und so kommen die Zitronen und Orangen auch zu uns! Die Familie Glorioso verbindet etwa 100 Kleinbauernfamilien, deren Öl sie presst und und deren Zitronen und Orangen sie vermarktet. Ihr Abnahmevertrag garantiert den Kleinbauern, dass die Familie Glorioso ihre Ernte kauft, unabhängig davon, wie ergiebig die Ernte im jeweiligen Jahr ausfällt! |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 160 g
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
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Bauermax | |
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Produkte | weitere Produkte von Bauermax |
Website | zur Website von Bauermax |
Anschrift | Klosterstraße 5 3032 Maria-Anzbach |
Info | Markus Kinast (alias Bauermax) bewirtschaftet den zum ehemaligen Kloster Stein gehörigen Obstgarten und die umliegenden Felder. Schweine (ausschließlich alte Rassen, wie Turopolje) und Hühner laufen frei am großzügen Gelände herum. Wir bekommen Eier, Speck und wunderbare Aufstriche vom Bauermax |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
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Gutes vom Gutshof | |
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Produkte | weitere Produkte von Gutes vom Gutshof |
Website | zur Website von Gutes vom Gutshof |
Anschrift | Retzerstr 58, 2070 Unternalb |
Info | Ziel der Gemeinschaft am Gutshof ist es, den Boden, in dem das Gemüse wächst, zu regenerieren; die natürlichen, unterirdischen (und damit auch die oberirdischen) Ökosysteme und das Nahrungsnetz im Boden aufzubauen und sie zu unterstützen. Angewendet wird die sogenannte No-Dig-Methode, die den Boden so wenig wie möglich stört. Die Beete werden nie umgegraben. Stattdessen werden abgeerntete Pflanzen am Boden abgeschnitten und die Wurzeln in der Erde gelassen, um den Humusaufbau zu fördern und die Mikroorganismen, die für die Nährstoffversorgung der Pflanzen verantwortlich sind, zu füttern. Dann wird eine Schicht Kompost auf das Beet ausgebreitet und die neuen Pflanzen direkt eingepflanzt. Auch wird versucht, lebendige Pflanzen so viel und so lange wie möglich im Boden zu halten, was für die Fütterung des Bodenlebens und die Sequestrierung von Kohlenstoff unabdingbar ist. Diese Maßnahmen erzeugen die richtigen Bedingungen für das Wachstum von fördernden Pilzen und Bakterien im Boden. Das Resultat ist gesunder, lebendiger Boden in seiner ursprünglichen, natürlichen, fruchtbarsten Form. Einfach großartig! |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
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Zutaten | Kürbis, Äpfel, Zwiebel, Rohrohrzucker, mind. 210 g Apfelessig, Rosinen, Knoblauch, jodiertes Speisesalz, Nelkenpulver, Currypulver, Kurkumapulver, Zimtpulver, Ingwerpulver, Cayennepfeffer |
Allergene | M , O |
Sanapu | |
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Produkte | weitere Produkte von Sanapu |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Allergene | H |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Pfeiffer | |
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Produkte | weitere Produkte von Pfeiffer |
Website | zur Website von Pfeiffer |
Anschrift | Panzing 4 3141 Kapelln |
Info | Familie Pfeiffer liefert uns etwa alle zwei Wochen frische, am eigenen Hof produzierte Schweinefleischprodukte. Am Hof leben Schweine der Rasse ‘Schwäbisch – Hällisches Landschwein’ in unterschiedlichen Kreuzungsvarianten (Landschwein-Endstufe Pietrain). Warum diese Rasse? Die Tiere haben eine schöne schwarz/weiße Zeichnung, zeichnen sich durch hohe Fruchtbarkeit, einen ruhigen Charakter (einfach ein Schwein zum Gernhaben), eine gute Milchleistung und ducrh gute Muttereigenschaften aus. Und sie haben hervorragende Fleischqualität (hoher Anteil an intramuskulärem Fett). Das Futter für die Schweine kommt zum Großteil direkt von den eigenen, biologisch bewirtschafteten Feldern. Sie fressen Gerste, Triticale, Ackerbohne, Erbsen und Mais. Dazu bekommen sie jede Menge Stroh und Kleegrassilage. Es ist selten, dass ein Hof die gesamte Produktionskette beherbergt: Die Schweine kommen am Hof zur Welt, wachsen dort heran, werden in nächster Umgebung geschlachtet und am Hof verarbeitet und verkauft. |
1,6-2,5 kg
24,30 € / kg
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 portion
1,6-2,5 kg
Eiermacher | |
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Produkte | weitere Produkte von Eiermacher |
Anschrift | Krift 51 4550 Kremsmünster |
Info | Das Wohl der Tiere ist den Eiermachern ein großes Anliegen. So haben sie 2014 die Entscheidung getroffen, männliche Bioküken nicht mehr zu töten, sondern aufzuziehen, Vorreiter nicht nur in Österreich, sondern in Europa für diese Thematik! Ebenfalls europaweit unterscheidet sich der Betrieb, besonders in Sachen Tierhaltung und Tierwohl, ihre Bio-Entenproduktion von den anderen Produzenten. |