Alpengummi Erdbeer ca. 10g
Alpengummi Erdbeer ca. 10g

Alpengummi ist der erste natürliche Kaugummi der Alpen. Statt der herkömmlichen Erdöl-basierten Kaumasse besteht die Kaumasse des Alpengummis zur Gänze aus natürlichen Rohstoffen, aus Baumharz & Bienenwachs. Das Baumharz stammt aus Niederösterreich, damit wird das Traditionshandwerk der Pecherei (Harzgewinnung) gestützt. Gesüßt wird der Kaugummi nur mit Xylit (Birkenzucker), der gut für die Zähne ist.

1,30 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 10 stueck

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Zutaten

Kaumasse*, Süßungsmittel: Xylit (35%), Stabilisator: Gummi Arabicum, Feuchthaltemittel: Glycerin**, Emulgator: Lecithine***, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte***. *natürliche Kaumasse aus Baumharz und Bienenwachs, **pflanzlich, ***aus Sonnenblumen

Allergene
Nicht für Kolophonium-Allergiker geeignet.
Alpengummi
Produkteweitere Produkte von Alpengummi
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AnschriftVorgartenstraße 101/1/5, 1200 Wien
InfoAlpengummi ist ein Österreichisches Kleinst-Unternehmen. Entstanden durch das Entsetzen darüber, dass herkömmliche Kaugummis großteils aus Erdölprodukten gewonnen werden, also eigentlich aus Plastik bestehen. Alpengummi ist der erste natürliche Kaugummi der Alpen. Statt der herkömmlichen Erdöl-basierten Kaumasse besteht die Kaumasse des Alpengummis zur Gänze aus natürlichen Rohstoffen, aus Baumharz & Bienenwachs. Das Baumharz stammt aus Niederösterreich, damit wird das Traditionshandwerk der Pecherei (Harzgewinnung) gestützt. Gesüßt wird der Kaugummi nur mit Xylit (Birkenzucker), der gut für die Zähne ist. Die Kaumasse bringt einen leicht waldigen Naturgeschmack mit sich, die dich an deine schönsten Waldspaziergänge erinnern wird! Baumharze werden in vielen Kulturen weltweit aufgrund ihrer antibakteriellen Eigenschaften gekaut. Also Genuss verbunden mit gesundheitlichem Nutzen!
Alpengummi Wachholder ca. 10g
Alpengummi Wachholder ca. 10g

Alpengummi ist der erste natürliche Kaugummi der Alpen. Statt der herkömmlichen Erdöl-basierten Kaumasse besteht die Kaumasse des Alpengummis zur Gänze aus natürlichen Rohstoffen, aus Baumharz & Bienenwachs. Das Baumharz stammt aus Niederösterreich, damit wird das Traditionshandwerk der Pecherei (Harzgewinnung) gestützt. Gesüßt wird der Kaugummi nur mit Xylit (Birkenzucker), der gut für die Zähne ist. Die Kaumasse bringt einen leicht waldigen Naturgeschmack mit sich, die dich an deine schönsten Waldspaziergänge erinnern wird! Baumharze werden in vielen Kulturen weltweit aufgrund ihrer antibakteriellen Eigenschaften gekaut.

 

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Kaumasse*, Süßungsmittel: Xylit (35%), Stabilisator: Gummi Arabicum, Feuchthaltemittel: Glycerin**, Emulgator: Lecithine***, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte***. *natürliche Kaumasse aus Baumharz und Bienenwachs, **pflanzlich, ***aus Sonnenblumen

Allergene
Nicht für Kolophonium-Allergiker geeignet.
Alpengummi
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AnschriftVorgartenstraße 101/1/5, 1200 Wien
InfoAlpengummi ist ein Österreichisches Kleinst-Unternehmen. Entstanden durch das Entsetzen darüber, dass herkömmliche Kaugummis großteils aus Erdölprodukten gewonnen werden, also eigentlich aus Plastik bestehen. Alpengummi ist der erste natürliche Kaugummi der Alpen. Statt der herkömmlichen Erdöl-basierten Kaumasse besteht die Kaumasse des Alpengummis zur Gänze aus natürlichen Rohstoffen, aus Baumharz & Bienenwachs. Das Baumharz stammt aus Niederösterreich, damit wird das Traditionshandwerk der Pecherei (Harzgewinnung) gestützt. Gesüßt wird der Kaugummi nur mit Xylit (Birkenzucker), der gut für die Zähne ist. Die Kaumasse bringt einen leicht waldigen Naturgeschmack mit sich, die dich an deine schönsten Waldspaziergänge erinnern wird! Baumharze werden in vielen Kulturen weltweit aufgrund ihrer antibakteriellen Eigenschaften gekaut. Also Genuss verbunden mit gesundheitlichem Nutzen!
Brotchips aus dem Holzofen
4,60 

inkl. 10 % MwSt.

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Zutaten

Mühlviertler Vollkornlaib (Roggenvollkornmehl,
Natursauerteig, Salz, Gewürze), Olivenöl Nativ Extra,
Fleur de Sel

Allergene
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Gragger
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AnschriftTraunuferstraße 130 4052 Ansfelden
InfoDie Bäckerei Gragger bäckt, wie wir finden, feinstes Holzofenbrot und ganz wunderbare Mehlspeisen. Obwohl ein Familienbetrieb, ist sie in den letzten Jahren schon ganz schön 'gross' geworden mit 'Ablegern' in Wien und Berlin (in Kooperation mit Sarah Wiener), und noch weiter: im Rahmen von Social Business „BackMa’s International“ ist die Bäckerei seit 2015 in Schwellen- und Entwicklungsländern tätig. Seit 2009 bildet sie über das Caritas-Kooperationsprojekt „BackMa’s“ lernschwache Jugendliche für den Arbeitsmarkt aus.
Apfelchips Edelbitterschokolade
4,80 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 100 g

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Zutaten

Äpfel getrocknet, Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobuttter, Emulgator:Sojalecithin, Kakao 59% mindestens im Schokoladenanteil

Allergene
G
,
H
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Weichhart
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Websitezur Website von Weichhart
AnschriftOberzwischenbrunn 15 3100 St Pölten
InfoIn den Obstgärten von Matthias Weichhart vor den Toren St.Pöltens wächst mittlerweile eine Vielfalt an Apfel- und Birnensorten. Und nicht nur das, Matthias, seine Frau Maria haben vor geraumer Zeit auch einen Hofladen eröffnet. Dort gibt es auch die Hof-eigenen Eier. Und weil er umtriebig ist, der Matthias, gibt's bereits zwei Bio-Standln, eines gleich beim Hof in Oberzwischenbrunn udn eines in Obergrafendorf!
Apfelchips Vollmilchschokolade
4,80 

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Weichhart
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AnschriftOberzwischenbrunn 15 3100 St Pölten
InfoIn den Obstgärten von Matthias Weichhart vor den Toren St.Pöltens wächst mittlerweile eine Vielfalt an Apfel- und Birnensorten. Und nicht nur das, Matthias, seine Frau Maria haben vor geraumer Zeit auch einen Hofladen eröffnet. Dort gibt es auch die Hof-eigenen Eier. Und weil er umtriebig ist, der Matthias, gibt's bereits zwei Bio-Standln, eines gleich beim Hof in Oberzwischenbrunn udn eines in Obergrafendorf!
Kakaobohne ‚Guarana‘
Kakaobohne ‚Guarana‘

Hier treffen sich Theobromin aus bester rohköstlicher Kakaobohnenqualität und Koffein aus natürlichem Guarana-Pulver. Diese sorgen für anregenden Genuss, bei dem die fruchtig würzige Karamellsüße aus Vollrohr- und Kokosblütenzucker nicht zu kurz kommt. Unsere KGB‘s sind echte Energie-Leckerbissen!

3,50 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 100 g

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

unfermentierte Kakaobohnen (Belize, 59 %)*, Vollrohrzucker*, Kokosblütenzucker*, Guarana-Pulver (2 %)*, Meersalz, *aus kbA

Rohkao
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AnschriftEisenbahnstr. 7, D-16225 Eberswalde
InfoDie Schokoladigen Träume von Rohkao sind, wie wir meinen, einzigartig. Entdeckt haben wir sie am Bio-Markt in Berlin. Fasziniert hat uns, dass man Schokolade nur mit Dörrfrüchten süßen kann und dabei ein wunderbares´Geschmackserlebnis kreiert. Ganz in unserem Sinne ist Rohkao ein sehr kleines Unternehmen, das handwerklich arbeitet und die vollständige Produktionskette inne hat – von der Röstung der Kakaobohne über die Pressung der Kakaobutter bis hin zum Endprodukt. Auch das Cashewmus wird selbst hergestellt. Durch die regelmäßige Verarbeitung in kleinen Chargen werden die Schokoladen frisch gefertigt, sie sind vegan, milcheiweiß-, soja- , gluten- und laktosefrei. Auch auf Lecithine, Emulgatoren, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet RohKao bewuss. Entgegen der industriell hergestellten Kakaobutter, erfolgt bei Rohkao keine Desodorierung, also Entfernung aromagebender und trübender Kakaobestandteile. Gesüßt wird mit Dörrfrüchten, Rohrohrzucker und Kokosblütenzucker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von wenigen direkten Handelspartnern, der gesamte Betrieb wird mit ökologisch erzeugtem Strom gespeist, der Versand erfolgt in gebrauchten Kartons! Und: Rohkao-Produkte sind optimal für die heißen Monate - denn die Karamellen & Kakaotafeln zerschmelzen bei warmen Temperaturen nicht!
Kakaobohne Feuerbohnen
Kakaobohne Feuerbohnen

Nussig herber Peru-Kakao von uns knackig geröstet und verfeinert mit einem Mantel, der es in sich hat! Das herzhaft scharfe Karamell aus erdig malzigem Kokosblütenzucker und einer ordentlichen Prise feuerroten Cayenne-Pfeffers ergibt gemeinsam mit den Kakaowirkstoffen einen die Sinne und den Körper anregenden Knabber-Cocktail.

3,60 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 100 g

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

geröstete Kakaobohnen (Peru)*, Kokosblütenzucker*, Cayenne-Pfeffer*, Meersalz, *aus kbA

Rohkao
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AnschriftEisenbahnstr. 7, D-16225 Eberswalde
InfoDie Schokoladigen Träume von Rohkao sind, wie wir meinen, einzigartig. Entdeckt haben wir sie am Bio-Markt in Berlin. Fasziniert hat uns, dass man Schokolade nur mit Dörrfrüchten süßen kann und dabei ein wunderbares´Geschmackserlebnis kreiert. Ganz in unserem Sinne ist Rohkao ein sehr kleines Unternehmen, das handwerklich arbeitet und die vollständige Produktionskette inne hat – von der Röstung der Kakaobohne über die Pressung der Kakaobutter bis hin zum Endprodukt. Auch das Cashewmus wird selbst hergestellt. Durch die regelmäßige Verarbeitung in kleinen Chargen werden die Schokoladen frisch gefertigt, sie sind vegan, milcheiweiß-, soja- , gluten- und laktosefrei. Auch auf Lecithine, Emulgatoren, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet RohKao bewuss. Entgegen der industriell hergestellten Kakaobutter, erfolgt bei Rohkao keine Desodorierung, also Entfernung aromagebender und trübender Kakaobestandteile. Gesüßt wird mit Dörrfrüchten, Rohrohrzucker und Kokosblütenzucker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von wenigen direkten Handelspartnern, der gesamte Betrieb wird mit ökologisch erzeugtem Strom gespeist, der Versand erfolgt in gebrauchten Kartons! Und: Rohkao-Produkte sind optimal für die heißen Monate - denn die Karamellen & Kakaotafeln zerschmelzen bei warmen Temperaturen nicht!
Kakaonibs karamelisiert ‚Lupinenkaffee arabisch‘
Kakaonibs karamelisiert ‚Lupinenkaffee arabisch‘

Vegane, gluten- und laktosefreie Nascherei.vegane Schokolade mit Kokosblütenzucker und Kardamom, gepudert mit Lupinen Ersatzkaffee

3,60 

inkl. 10 % MwSt.

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

geröstete Kakaonibs (Peru, 54 %)*, Kokosblütenzucker*, Lupinenkaffee* (Deutschland, 4,7 %), Kardamom* (0,5 %), Meersalz, *aus kbA

Rohkao
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AnschriftEisenbahnstr. 7, D-16225 Eberswalde
InfoDie Schokoladigen Träume von Rohkao sind, wie wir meinen, einzigartig. Entdeckt haben wir sie am Bio-Markt in Berlin. Fasziniert hat uns, dass man Schokolade nur mit Dörrfrüchten süßen kann und dabei ein wunderbares´Geschmackserlebnis kreiert. Ganz in unserem Sinne ist Rohkao ein sehr kleines Unternehmen, das handwerklich arbeitet und die vollständige Produktionskette inne hat – von der Röstung der Kakaobohne über die Pressung der Kakaobutter bis hin zum Endprodukt. Auch das Cashewmus wird selbst hergestellt. Durch die regelmäßige Verarbeitung in kleinen Chargen werden die Schokoladen frisch gefertigt, sie sind vegan, milcheiweiß-, soja- , gluten- und laktosefrei. Auch auf Lecithine, Emulgatoren, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet RohKao bewuss. Entgegen der industriell hergestellten Kakaobutter, erfolgt bei Rohkao keine Desodorierung, also Entfernung aromagebender und trübender Kakaobestandteile. Gesüßt wird mit Dörrfrüchten, Rohrohrzucker und Kokosblütenzucker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von wenigen direkten Handelspartnern, der gesamte Betrieb wird mit ökologisch erzeugtem Strom gespeist, der Versand erfolgt in gebrauchten Kartons! Und: Rohkao-Produkte sind optimal für die heißen Monate - denn die Karamellen & Kakaotafeln zerschmelzen bei warmen Temperaturen nicht!
Schokolade ‚Lupinenkaffee arabisch‘
Schokolade ‚Lupinenkaffee arabisch‘

Vegane, gluten- und laktosefreie Schokolade mit Kokosblütenzucker und Kardamon, gepudert mit Lupinen Ersatzkaffee

5,50 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 100 g

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

geröstete Kakaobohnen* (Belize, 35 %)*, Kokosblütenzucker*, Reisdrinkpulver* (Reis* sprühgetrocknet), Kakaobutter* (Belize), Lupinen-Kaffee* (Deutschland, 3,5 %)*, Kardamom*, *aus kbA / alle Kakaobestandteile aus eigener Produktion

Rohkao
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AnschriftEisenbahnstr. 7, D-16225 Eberswalde
InfoDie Schokoladigen Träume von Rohkao sind, wie wir meinen, einzigartig. Entdeckt haben wir sie am Bio-Markt in Berlin. Fasziniert hat uns, dass man Schokolade nur mit Dörrfrüchten süßen kann und dabei ein wunderbares´Geschmackserlebnis kreiert. Ganz in unserem Sinne ist Rohkao ein sehr kleines Unternehmen, das handwerklich arbeitet und die vollständige Produktionskette inne hat – von der Röstung der Kakaobohne über die Pressung der Kakaobutter bis hin zum Endprodukt. Auch das Cashewmus wird selbst hergestellt. Durch die regelmäßige Verarbeitung in kleinen Chargen werden die Schokoladen frisch gefertigt, sie sind vegan, milcheiweiß-, soja- , gluten- und laktosefrei. Auch auf Lecithine, Emulgatoren, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet RohKao bewuss. Entgegen der industriell hergestellten Kakaobutter, erfolgt bei Rohkao keine Desodorierung, also Entfernung aromagebender und trübender Kakaobestandteile. Gesüßt wird mit Dörrfrüchten, Rohrohrzucker und Kokosblütenzucker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von wenigen direkten Handelspartnern, der gesamte Betrieb wird mit ökologisch erzeugtem Strom gespeist, der Versand erfolgt in gebrauchten Kartons! Und: Rohkao-Produkte sind optimal für die heißen Monate - denn die Karamellen & Kakaotafeln zerschmelzen bei warmen Temperaturen nicht!
Schokolade Nibs&Salz nur mit Dörrfrüchten gesüßt, unverpackt!
Schokolade Nibs&Salz nur mit Dörrfrüchten gesüßt, unverpackt!

70% Kakao, vegan, gluten- und laktosefrei, ‚bean to bar‘ Produktion! Die herb-kakaoige Kakaomasse aus Peru mit ihrem angenehm nussigen Aroma entfaltet durch die geringe Salzzugabe ihren vollen Geschmack. Kakao-Nibs für den richtigen Crunch-Effekt!

4,60 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 75 g

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Kakaomasse* (Peru, 54 %), Datteln*, Sultaninen* (mit Sonnenblumenöl*), geröstete Kakaonibs* (Peru, 9 %), Kakaobutter* (Belize), Meersalz (0,4 %), *aus kbA / alle Kakaobestandteile aus eigener Produktion

Rohkao
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AnschriftEisenbahnstr. 7, D-16225 Eberswalde
InfoDie Schokoladigen Träume von Rohkao sind, wie wir meinen, einzigartig. Entdeckt haben wir sie am Bio-Markt in Berlin. Fasziniert hat uns, dass man Schokolade nur mit Dörrfrüchten süßen kann und dabei ein wunderbares´Geschmackserlebnis kreiert. Ganz in unserem Sinne ist Rohkao ein sehr kleines Unternehmen, das handwerklich arbeitet und die vollständige Produktionskette inne hat – von der Röstung der Kakaobohne über die Pressung der Kakaobutter bis hin zum Endprodukt. Auch das Cashewmus wird selbst hergestellt. Durch die regelmäßige Verarbeitung in kleinen Chargen werden die Schokoladen frisch gefertigt, sie sind vegan, milcheiweiß-, soja- , gluten- und laktosefrei. Auch auf Lecithine, Emulgatoren, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet RohKao bewuss. Entgegen der industriell hergestellten Kakaobutter, erfolgt bei Rohkao keine Desodorierung, also Entfernung aromagebender und trübender Kakaobestandteile. Gesüßt wird mit Dörrfrüchten, Rohrohrzucker und Kokosblütenzucker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von wenigen direkten Handelspartnern, der gesamte Betrieb wird mit ökologisch erzeugtem Strom gespeist, der Versand erfolgt in gebrauchten Kartons! Und: Rohkao-Produkte sind optimal für die heißen Monate - denn die Karamellen & Kakaotafeln zerschmelzen bei warmen Temperaturen nicht!
Schokolade RosenTraum nur mit Dörrfrüchten gesüßt
Schokolade RosenTraum nur mit Dörrfrüchten gesüßt

40% Kakao, vegan, gluten- und laktosefrei, ‚bean to bar‘ Produktion! cremiger Schmelz, blütenbetonter Geschmack …

4,60 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 75 g

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Datteln*, Kakaomasse* (Peru, 25 %), Kakaobutter* (Belize), Reisdrinkpulver* (Reis* sprühgetrocknet), Sauerkrischen*, Rosenblätter* (0,5 %), Kardamom*, Rosenöl* (<0,1 %), *aus kbA / Kakaomasse und -butter aus eigener Produktion

Rohkao
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AnschriftEisenbahnstr. 7, D-16225 Eberswalde
InfoDie Schokoladigen Träume von Rohkao sind, wie wir meinen, einzigartig. Entdeckt haben wir sie am Bio-Markt in Berlin. Fasziniert hat uns, dass man Schokolade nur mit Dörrfrüchten süßen kann und dabei ein wunderbares´Geschmackserlebnis kreiert. Ganz in unserem Sinne ist Rohkao ein sehr kleines Unternehmen, das handwerklich arbeitet und die vollständige Produktionskette inne hat – von der Röstung der Kakaobohne über die Pressung der Kakaobutter bis hin zum Endprodukt. Auch das Cashewmus wird selbst hergestellt. Durch die regelmäßige Verarbeitung in kleinen Chargen werden die Schokoladen frisch gefertigt, sie sind vegan, milcheiweiß-, soja- , gluten- und laktosefrei. Auch auf Lecithine, Emulgatoren, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet RohKao bewuss. Entgegen der industriell hergestellten Kakaobutter, erfolgt bei Rohkao keine Desodorierung, also Entfernung aromagebender und trübender Kakaobestandteile. Gesüßt wird mit Dörrfrüchten, Rohrohrzucker und Kokosblütenzucker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von wenigen direkten Handelspartnern, der gesamte Betrieb wird mit ökologisch erzeugtem Strom gespeist, der Versand erfolgt in gebrauchten Kartons! Und: Rohkao-Produkte sind optimal für die heißen Monate - denn die Karamellen &amp; Kakaotafeln zerschmelzen bei warmen Temperaturen nicht!
Schokoladig KlassischerTraum ‚Kaolatl‘ nur mit Dörrfrüchten gesüßt
Schokoladig KlassischerTraum ‚Kaolatl‘ nur mit Dörrfrüchten gesüßt

70% Kakao, vegan, gluten- und laktosefrei, ‚bean to bar‘ Produktion! Die beiden hauseigen verarbeiteten Kakaomassen aus Peru und Belize ergeben eine kräftige, aber nicht übermäßig bittere Variante mit klassischem Schokogeschmack.

4,60 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 75 g

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Kakaomassen* (Belize/ Peru, ges. 63 %), Datteln*, Sultaninen* (mit Sonnenblumenöl*), Kakaobutter* (Belize), *aus kbA / alle Kakaobestandteile aus eigener Produktion

Rohkao
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InfoDie Schokoladigen Träume von Rohkao sind, wie wir meinen, einzigartig. Entdeckt haben wir sie am Bio-Markt in Berlin. Fasziniert hat uns, dass man Schokolade nur mit Dörrfrüchten süßen kann und dabei ein wunderbares´Geschmackserlebnis kreiert. Ganz in unserem Sinne ist Rohkao ein sehr kleines Unternehmen, das handwerklich arbeitet und die vollständige Produktionskette inne hat – von der Röstung der Kakaobohne über die Pressung der Kakaobutter bis hin zum Endprodukt. Auch das Cashewmus wird selbst hergestellt. Durch die regelmäßige Verarbeitung in kleinen Chargen werden die Schokoladen frisch gefertigt, sie sind vegan, milcheiweiß-, soja- , gluten- und laktosefrei. Auch auf Lecithine, Emulgatoren, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet RohKao bewuss. Entgegen der industriell hergestellten Kakaobutter, erfolgt bei Rohkao keine Desodorierung, also Entfernung aromagebender und trübender Kakaobestandteile. Gesüßt wird mit Dörrfrüchten, Rohrohrzucker und Kokosblütenzucker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von wenigen direkten Handelspartnern, der gesamte Betrieb wird mit ökologisch erzeugtem Strom gespeist, der Versand erfolgt in gebrauchten Kartons! Und: Rohkao-Produkte sind optimal für die heißen Monate - denn die Karamellen &amp; Kakaotafeln zerschmelzen bei warmen Temperaturen nicht!
Schokoladiger CashewccinoTraum ‚Kaolatl‘ nur mit Dörrfrüchten gesüßt
Schokoladiger CashewccinoTraum ‚Kaolatl‘ nur mit Dörrfrüchten gesüßt

55% Kakao, vegan, gluten- und laktosefrei, ‚bean to bar‘ Produktion! Diese besondere Kakaotafel besteht aus zwei Komponenten: Fruchtig betonte Bitterschokoladenaromen aus der Basismasse geben dem Cashewccino-Anteil die perfekte Bühne, seine Cremigkeit und Cashew-Kaffenoten zu entfalten.

4,60 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 75 g

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Kakaomasse* (Peru, 46 %), Datteln*, Cashewmus* (15 %) Sultaninen* (mit Sonnenblumenöl*), Kakaobutter* (Belize), gefriergetrockneter Kaffee* (2 %), Reisdrinkpulver* (Reis* sprühgetrocknet), *aus kbA / alle Kakaobestandteile & Cashewmus aus eigener Produktion

Rohkao
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AnschriftEisenbahnstr. 7, D-16225 Eberswalde
InfoDie Schokoladigen Träume von Rohkao sind, wie wir meinen, einzigartig. Entdeckt haben wir sie am Bio-Markt in Berlin. Fasziniert hat uns, dass man Schokolade nur mit Dörrfrüchten süßen kann und dabei ein wunderbares´Geschmackserlebnis kreiert. Ganz in unserem Sinne ist Rohkao ein sehr kleines Unternehmen, das handwerklich arbeitet und die vollständige Produktionskette inne hat – von der Röstung der Kakaobohne über die Pressung der Kakaobutter bis hin zum Endprodukt. Auch das Cashewmus wird selbst hergestellt. Durch die regelmäßige Verarbeitung in kleinen Chargen werden die Schokoladen frisch gefertigt, sie sind vegan, milcheiweiß-, soja- , gluten- und laktosefrei. Auch auf Lecithine, Emulgatoren, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet RohKao bewuss. Entgegen der industriell hergestellten Kakaobutter, erfolgt bei Rohkao keine Desodorierung, also Entfernung aromagebender und trübender Kakaobestandteile. Gesüßt wird mit Dörrfrüchten, Rohrohrzucker und Kokosblütenzucker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von wenigen direkten Handelspartnern, der gesamte Betrieb wird mit ökologisch erzeugtem Strom gespeist, der Versand erfolgt in gebrauchten Kartons! Und: Rohkao-Produkte sind optimal für die heißen Monate - denn die Karamellen &amp; Kakaotafeln zerschmelzen bei warmen Temperaturen nicht!
Schokoriegel Hanf vegan
Schokoriegel Hanf vegan

Die zartschmelzend cremige Füllung, mit zum Teil vermahlenen sowie ganzen geschälten Hanfnüssen, besticht durch feinen Geschmack nussigen Hanfes, intensiven Kakaos und karamelliger Kokosblütenzuckersüße. Das ätherische Hanfblütenextrakt verleiht ein blumiges, dezent zitroniges und süßlich warmes Aroma.

4,40 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 70 g

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Hanffüllung (geschälte Hanfnüsse* (30 %), Kokosblütenzucker*, Kakaotrester* (Belize, 15 %), Kokosfett*, geröstete Kokosraspel*, Hanfblütenextrakt (<0,1 %)), Kakaomantel (Datteln*, Sultaninen* (mit Sonnenblumenöl*), Kakaopulver* stark entölt (Domin. Republik, 22 %), Kakaomasse* (Peru, 10 %)), Kakao gesamt: 20 % mindestens, *aus kontrolliert biologischem Anbau

Rohkao
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AnschriftEisenbahnstr. 7, D-16225 Eberswalde
InfoDie Schokoladigen Träume von Rohkao sind, wie wir meinen, einzigartig. Entdeckt haben wir sie am Bio-Markt in Berlin. Fasziniert hat uns, dass man Schokolade nur mit Dörrfrüchten süßen kann und dabei ein wunderbares´Geschmackserlebnis kreiert. Ganz in unserem Sinne ist Rohkao ein sehr kleines Unternehmen, das handwerklich arbeitet und die vollständige Produktionskette inne hat – von der Röstung der Kakaobohne über die Pressung der Kakaobutter bis hin zum Endprodukt. Auch das Cashewmus wird selbst hergestellt. Durch die regelmäßige Verarbeitung in kleinen Chargen werden die Schokoladen frisch gefertigt, sie sind vegan, milcheiweiß-, soja- , gluten- und laktosefrei. Auch auf Lecithine, Emulgatoren, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet RohKao bewuss. Entgegen der industriell hergestellten Kakaobutter, erfolgt bei Rohkao keine Desodorierung, also Entfernung aromagebender und trübender Kakaobestandteile. Gesüßt wird mit Dörrfrüchten, Rohrohrzucker und Kokosblütenzucker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von wenigen direkten Handelspartnern, der gesamte Betrieb wird mit ökologisch erzeugtem Strom gespeist, der Versand erfolgt in gebrauchten Kartons! Und: Rohkao-Produkte sind optimal für die heißen Monate - denn die Karamellen &amp; Kakaotafeln zerschmelzen bei warmen Temperaturen nicht!
Sesamriegel limited edition vegan
Sesamriegel limited edition vegan

Vegane, gluten- und laktosefreie freie XXL-Praline mit herrlichen Gewürzen! Der Füllkörper ist umhüllt von einem elastisch-weichen Kakaomantel mit der Süße aus vermahlenen Trockenfrüchten.

4,40 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 70 g

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Tahin-Creme (Sesam* (35 %), Vollrohrzucker*, Kakaobutter*, Kokosraspel*, Lupinenkaffee*, Kardaom*, Ceylon-Zimt*, Meersalz), Kakaomantel (Sultaninen* (mit Sonnenblumenöl*), Datteln*, Kakaopulver* stark entölt (Domin. Republik), Kakaobutter*), Karamellkern (Sesam* (56 %), Vollrohrzucker*, Honig* (20 %), Meersalz, Tonkabohne*), Sesam gesamt: 28 %, *aus kontrolliert biologischem Anbau

Rohkao
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AnschriftEisenbahnstr. 7, D-16225 Eberswalde
InfoDie Schokoladigen Träume von Rohkao sind, wie wir meinen, einzigartig. Entdeckt haben wir sie am Bio-Markt in Berlin. Fasziniert hat uns, dass man Schokolade nur mit Dörrfrüchten süßen kann und dabei ein wunderbares´Geschmackserlebnis kreiert. Ganz in unserem Sinne ist Rohkao ein sehr kleines Unternehmen, das handwerklich arbeitet und die vollständige Produktionskette inne hat – von der Röstung der Kakaobohne über die Pressung der Kakaobutter bis hin zum Endprodukt. Auch das Cashewmus wird selbst hergestellt. Durch die regelmäßige Verarbeitung in kleinen Chargen werden die Schokoladen frisch gefertigt, sie sind vegan, milcheiweiß-, soja- , gluten- und laktosefrei. Auch auf Lecithine, Emulgatoren, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet RohKao bewuss. Entgegen der industriell hergestellten Kakaobutter, erfolgt bei Rohkao keine Desodorierung, also Entfernung aromagebender und trübender Kakaobestandteile. Gesüßt wird mit Dörrfrüchten, Rohrohrzucker und Kokosblütenzucker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von wenigen direkten Handelspartnern, der gesamte Betrieb wird mit ökologisch erzeugtem Strom gespeist, der Versand erfolgt in gebrauchten Kartons! Und: Rohkao-Produkte sind optimal für die heißen Monate - denn die Karamellen &amp; Kakaotafeln zerschmelzen bei warmen Temperaturen nicht!
Dörräpfel Schmidt
Preis nach Abwaage

36,00  / kg

inkl. 10 % MwSt.

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Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Schmidt
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Anschrift2135 Neudorf bei Staatz
InfoVon den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren.
Angebot!
Dörrzwetschken mit Kern
2,10  2,00 

inkl. 10 % MwSt.

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keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Speiselokal
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AnschriftWienerstraße 98 3040 Neulengbach
InfoDas sind wir :-)
Kletzen geschnitten
Preis nach Abwaage

19,30  / kg

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keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Bersta
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Kürbiskerne geröstet & gesalzen
2,20 

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Kürbiskerne, Salz, Öl

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keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Kettler
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AnschriftBiohof 1 2053 Peigarten
InfoDer Biohof Kettler beliefert uns seit 2011 mit Getreide, Getreidereis, Saaten, Hülsenfrüchten und Flocken. Wir sind sehr froh über die Vielfalt an Produkten - da gibt es kleine weiße Bohnen, rote Bohnen, schwarze Bohnen, Käferbohnen, Forellenbohnen ... und das alles auch in großen Gebinden. Das spart Verpackung!
Maisstangerl
Maisstangerl

Wir haben lange nach einer hochwertiges Knabberei gesucht, die in ausreichender Menge in Österreich mit österreichischen Rohstoffen erzeugt wird. Und wir sind fündig geworden. Wie? Familie Hieret liefert ihren Mais an Moniletti, denn dort wird nur Bio-Mais von höchster Qualität verarbeitet – nicht jeder Mais eignet sich für die Stangerl-Produktion.

4,30 

inkl. 10 % MwSt.

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Zutaten

Bio-Mais

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Allergene
keine
Moniletti
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AnschriftHeuweg 203/1, A-2732 Würflach
Info"Firmeninhaberin Monika Crepaz erzählt: "In meinem 60. Lebensjahr machte ich eine Reise nach Asien. Nichts ahnend ging ich an einem Nachmittag zum Kaffeetrinken eine Straße entlang. Mein Blick streifte einen Mann der am Boden saß und mit einem Plastiksackerl kleine gelbe Stangerl auffing. Ich blieb stehen, roch einen feinen Maisgeruch, hörte ein "Gebruzzel", wie wenn ein Schnitzel in eine heiße Pfanne mit Fett fällt. Es sah witzig aus. So etwas hatte ich noch nie gesehen, das gab es meines Wissens bei uns noch nicht. Sofort wusste ich, dass ich diese Idee gerne mitnehmen und in Österreich einführen wollte. Im Jahr 2007 wurde die Firma MONILETTI e.U. gegründet. Heute exportiert das Unternehmen nach Deutschland, in die Schweiz, nach Frankreich sowie nach Italien.
Schokokürbiskerne
3,20 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 100 g

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Zutaten

geröstete Kürbiskerne** 50%, Bitterschokolade* (mind. 60% Kakao) 50%, (Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*)
Überzugmittel: Gummi Arabicum*
aus *kbA, **Demeter
Kann Spuren von Soja, Milch, Mandeln, Haselnüssen enthalten

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Feichtinger
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Anschrift3452 Hütteldorf
InfoAls Herbert den Hof seiner Eltern übernahm, hatte der gelernte Maschinenbauer die Vision, als Bauer in den Vollerwerb zu gehen. Das ist ihm gelungen. Mit Hilfe seiner Frau (die beiden Söhne sind noch zu klein) und einigen Saison-Arbeitskräften betreut er etwa 40 Rinder (Aberdeen Angus Rind) und etwa 80 ha Land, auf dem Futter, Zwiebeln, Erdäpfel und eine Vielfalt an Gemüse angebaut werden. Unser Gemüse stammt zu einem großen Anteil von Herbert und Viktorias Hof.
Angebot!
Eis Vanilleeis 480 ml
6,30  6,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 480 ml

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

utaten*: MILCH, ZUcker, SCHLAGOBERS, EIGELB, Dextrose, Vanille-Bourbon (1%), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl *aus Bio-Anbau

Allergene
C
,
G
Hansinger
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InfoIn unseren Anfängen hat Familie Hansinger aus Kilb diverse Milchprodukte an uns geliefert. Dann wurde die Eisproduktion derart arbeitsintensiv, dass eine Lieferung zu uns zeitlich nicht mehr möglich war. Das war schade, aber zum Glück bekommen wir immer wieder frisch gemachtes Bio-Bauernhof-Eis von den Hansingers! Günther Hansinger hat die Eis-Produktion 2004 Eis gestartet - mit großem Erfolg. Verarbeitet werden die Hof-eigene Bio-Milch, frische Bio-Früchte und auch alle anderen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Fertig-Mischungen verwendet. Bis zu 60 Sorten Eis werden hergestellt und an Bioläden und Gastronimie geliefert!