Sojvita | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Sojvita |
| Website | zur Website von Sojvita |
| Anschrift | Marktstrasse 7 A-2840 Grimmenstein |
| Info | Die Firma Sojvita gibt es seit 1983, also wirklich schon lange. Wir finden, man schmeckt die jahzehntelange Erfahrung ... es ist einfach das beste Tofu und Miso! Die Produkte werden großteils in Handarbeit und sehr schonend hergestellt. So werden keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder dergleichen verwendet und es wird auf eine schonende Konservierung geachtet. Alle Produkte sind vegan. Schön ist auch, dass er Hauptrohstoff, die Sojabohne ausschließlich aus Österreich stammt. |
5,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 430 g
Kakaomasse roh ideal als Kuvertüre, im Kuchen oder zum zuckerfreuen Naschen!
Die rohe Kakaomasse besteht natürlich zu 100% aus Kakao aus Peru Du kannst sie pur Naschen, selber Schokolade machen, frische Früchte damit überziehen, Kakao zubereiten, Brownies ….
Die Kakaomasse wird aus rohen, ungerösteten Kakaobohnen direkt in Peru schonend vermahlen und ist von Natur aus gefüllt mit Antioxidantien, Eisen und Magnesium.
6,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 150 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 100% Kakaomasse, ungeröstet (roh) |
|---|---|
| Anbau | direct und fair trade, kontrolliert biologischer Anbau |
CauCawa | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
| Website | zur Website von CauCawa |
| Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
| Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
1,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 10 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 74 % Xylit aus Birken- und Buchenrinde. 0,15 % Steviolglycoside. 18 % Kaumasse. Saft aus dem Sapotillbaum. Candelillawachs. Säuerungsmittel: Citronensäure. |
|---|---|
| Allergene | Nicht für Kolophonium-Allergiker geeignet. |
Birkengold | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Birkengold |
Angebot!
Schokolade 74 % Tumaco Kolumbien mit Haselnüssen
Die 74% Schokolade vereint schokoladige Notenmit frisch gerösteten Haselnussstücken – zart und knusprig zugleich!
Die Kakaobohnen für die Schokolade stammen DIREKTvon “Corpoteva”, einer Kooperative in Kolumbien. Die Schoko wurde 2020 bei den Great Taste Awards ausgezeichhnet!
Ursprünglicher Preis war: 5,50 €3,00 €Aktueller Preis ist: 3,00 €.
inkl. 10 % MwSt.
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Kakaobohnen, öster. Rübenzucker, Haselnüsse 14% Kakaobutter, Kakao: 74 % mindestens |
|---|---|
| Anbau | direct und fair trade, kontrolliert biologischer Anbau |
CauCawa | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
| Website | zur Website von CauCawa |
| Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
| Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
Schokolade 75 % Tumaco Kolumbien mit Kakaonibs
Die 75% Schokolade “Tumaco” hat einen guten Biss, schmilzt zart im Mund und überrascht mit knusprigen Kakaonibs. Ihr Aroma erinnert an Karamell, Zimt und Nüsse … !
Die Kakaobohnen für die Schokolade stammen DIREKT von “Corpoteva”, einer Kooperative in Kolumbien
Die Schoko wurde 2018 bei den International Chocolate Awards ausgezeichhnet!
5,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Kakaobohnen, öster. Rübenzucker, Kakaobohnenstücke 4% Kakaobutter, Kakao: 75 % mindestens |
|---|---|
| Anbau | direct und fair trade, kontrolliert biologischer Anbau |
CauCawa | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
| Website | zur Website von CauCawa |
| Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
| Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
Schokolade Parade glutenfrei
Die 72% Schokolade “El Cibao” ist eine klassische Schhokolade und erstaunlich mild für eine dunkle Schokolade! Sie hat Aromen von getrockneten Früchten und Nüssen, schmilzt zart im Mund und hat einen lang anhaltenden Geschmack.
Kakaobohnen der Kleinbauern-Kooperative ÖKO Caribe, Rübenzucker und ein wenig Kakaobutter 46 Stunden auf Stein vermahlen, hergestellt in Österreich – vegan
Die Schoko wurde 2020 bei den Great Taste Awards ausgezeichnet !
4,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 125 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|
Sonnentor | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Sonnentor |
5,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Äpfel getrocknet, Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobuttter, Emulgator:Sojalecithin, Kakao 59% mindestens im Schokoladenanteil |
|---|---|
| Allergene | G , H |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Maierhofer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Maierhofer |
| Website | zur Website von Maierhofer |
| Anschrift | Obermamau 14 3121 Karlstetten |
| Info | Rudi und Sabine Maierhofer haben sich ursprünglich auf Obstanbau und auf Obstverarbeitung spezialisiert. Mittlerweile bauen sie auch Gemüse an und machen daraus etwa knusprige Gemüsechips! |
5,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|
Maierhofer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Maierhofer |
| Website | zur Website von Maierhofer |
| Anschrift | Obermamau 14 3121 Karlstetten |
| Info | Rudi und Sabine Maierhofer haben sich ursprünglich auf Obstanbau und auf Obstverarbeitung spezialisiert. Mittlerweile bauen sie auch Gemüse an und machen daraus etwa knusprige Gemüsechips! |
3,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 88 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | BIO Sukkary Datteln, BIO Kakaomasse (100 % Kakao) |
| Allergene | H |
Dattelbär | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Dattelbär |
| Website | zur Website von Dattelbär |
| Anschrift | Pertitschach 36 9074 Keutschach |
| Info | Alle Produkte bei Dattelbär bestehen zu 100% aus biologischen, rein pflanzlichen Zutaten, sind frei von Zusatzstoffen sowie Zuckerzusatz und so wenig wie möglich verarbeitet. Das ist ganz in unserem Sinne - kurze und nachvollziehbare Zutatenlisten, Zutaten höchster Qualität und Nähe zu den ProduzentInnen. |
Kakaobohne roh aus Peru ideal zum Zuckerfreien Knabbern!
Die rohen, ungerösteten Kakaobohnen aus Peru sind voll mit Antioxidantien, Eisen und Magnesium. Knackig, frisch und intensiver Kakaogeschmack!
6,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 150 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | direct und fair trade, kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | unfermentierte, rohe Kakaobohnen |
CauCawa | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
| Website | zur Website von CauCawa |
| Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
| Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
10,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 80 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|
Nachbars Garten | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nachbars Garten |
| Website | zur Website von Nachbars Garten |
| Anschrift | Oberbucher Str. 13 A-4064 Oftering |
| Info | Familie Wurm (Alias Nachbars Garten) bringt uns Bio-Gemüse (aich Raritäten) in wunderbaraer Qualität, häufig auch dann, wenn bei so manch anderem das Lager bereits leer ist. Die Physalis und Melonen sind besonders köstlich. |
10,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 80 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|
Nachbars Garten | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nachbars Garten |
| Website | zur Website von Nachbars Garten |
| Anschrift | Oberbucher Str. 13 A-4064 Oftering |
| Info | Familie Wurm (Alias Nachbars Garten) bringt uns Bio-Gemüse (aich Raritäten) in wunderbaraer Qualität, häufig auch dann, wenn bei so manch anderem das Lager bereits leer ist. Die Physalis und Melonen sind besonders köstlich. |
10,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 80 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|
Nachbars Garten | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nachbars Garten |
| Website | zur Website von Nachbars Garten |
| Anschrift | Oberbucher Str. 13 A-4064 Oftering |
| Info | Familie Wurm (Alias Nachbars Garten) bringt uns Bio-Gemüse (aich Raritäten) in wunderbaraer Qualität, häufig auch dann, wenn bei so manch anderem das Lager bereits leer ist. Die Physalis und Melonen sind besonders köstlich. |
10,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 80 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|
Nachbars Garten | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nachbars Garten |
| Website | zur Website von Nachbars Garten |
| Anschrift | Oberbucher Str. 13 A-4064 Oftering |
| Info | Familie Wurm (Alias Nachbars Garten) bringt uns Bio-Gemüse (aich Raritäten) in wunderbaraer Qualität, häufig auch dann, wenn bei so manch anderem das Lager bereits leer ist. Die Physalis und Melonen sind besonders köstlich. |
5,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 85 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Datteln gemahlen*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Mandeln* (5%) |
| Allergene | H |
Makri | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Makri |
5,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 85 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Kakaomasse, Datteln gemahlen (18,4), mind. 80% Kakao |
| Allergene | H |
Makri | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Makri |
5,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 85 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Datteln gemahlen*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Haselnüsse* (5%) |
| Allergene | H |
Makri | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Makri |
5,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 85 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Datteln gemahlen*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Haselnüsse* (5%) |
| Allergene | H |
Makri | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Makri |
5,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 85 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Datteln gemahlen*, Kakaomasse*, Kakaobutter* |
| Allergene | H |
Makri | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Makri |
5,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 85 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Datteln gemahlen*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Haselnüsse* (5%) |
| Allergene | H |
Makri | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Makri |
Schokolierte Kakaobohne
Eine Nascherei, die voll ist mit Antioxidantien, Eisen und Magnesium. Knackig, frisch, süßlich und intensiver Kakaogeschmack!
9,80 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 150 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | direct und fair trade, kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | dunkle Schokolade* (65%) (Kakaomasse*, Zucker*°, Kakaobutter*), Kakaobohnen* (35%) |
CauCawa | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
| Website | zur Website von CauCawa |
| Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
| Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
Schokolierte Mandeln dunkel CauCawa
Eine Nascherei aus dunkler Schoko und europäischen Mandeln. ,
9,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 150 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | direct und fair trade, kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | dunkle Schokolade* (64%) (Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*°, Kakaobutter*), MANDELN* (35%), Kakaopulver* (1%) |
CauCawa | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
| Website | zur Website von CauCawa |
| Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
| Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
Schokolierte Mandeln hell CauCawa
Eine Nascherei aus dunkler Schoko und europäischen Mandeln. Die weiß umhüllten Bio Mandeln sind unglaublich knusprig und schmecken wie weiße Schokolade – mit einem zarten Hauch von Vanille. vegan !
9,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 150 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | direct und fair trade, kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | weiße Kakaobutterzubereitung* (65%) (Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Kokosnussmehl* (entfettet), MANDELN* (gemahlen), Tahiti-Vanille* (gemahlen)), MANDELN* (35%) |
CauCawa | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
| Website | zur Website von CauCawa |
| Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
| Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
Dörrzwetschken Schmidt
Handgeerntetes, getrocknetes Dörrobst – Pfirsiche und Zwetschken!
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schmidt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schmidt |
| Website | zur Website von Schmidt |
| Anschrift | 2135 Neudorf bei Staatz |
| Info | Von den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren. |
Feigen aus der Türkei
Unsere Bio-Feigen stammen aus der Türkei, aus dem größten und ältesten Anbau-Projekt von Rapunzel. Das Projekt hat seinen Ursprung im Jahr 1976, als Joseph Wilhelm, der Gründer von Rapunzel, in die Türkei reiste und dort den ersten Kontakt zu lokalen … Weiterlesen
Preis nach Abwaage
19,90 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 100 g
Beschreibung
Unsere Bio-Feigen stammen aus der Türkei, aus dem größten und ältesten Anbau-Projekt von Rapunzel. Das Projekt hat seinen Ursprung im Jahr 1976, als Joseph Wilhelm, der Gründer von Rapunzel, in die Türkei reiste und dort den ersten Kontakt zu lokalen Bauern und Bäuerinnen aufnahm. Nun arbeitet Rapunzel zum Teil in der 3. Generation mit den Bauernfamilien zusammen.
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Tarabao | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Tarabao |
| Website | zur Website von Tarabao |
| Anschrift | Berger-Kreuz-Str. 56 81735 München |
| Info | 'Wir wollen fade Massenware durch hochwertige, leckere und faire Snacks mit Social Impact ersetzen.' Das ist das Motto von Tarabao. Das bedeutet transparente Informationen zu Anbau, Verarbeitung und Verpackung der Produkte und Zusammenarbeit mit Kleinbauernprojekten, Familienbetrieben und sozialen Start-Ups. |
Preis nach Abwaage
19,30 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Bersta | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Bersta |
| Website | zur Website von Bersta |
Karamell Miso Wiener Miso
Dies ist ein süßes Miso … für die Nachspeise, als süßer Brotaufstrich als süße Füllungn … Unpasteurisiert
8,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 200 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | okosmilch (Kokosnussfleisch mind. 60%, Wasser), Vollrohrzucker*, Zucker*, Miso* (Sojabohne, Reis, Salz, A. oryzae) |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Wiener Miso | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Wiener Miso |
| Website | zur Website von Wiener Miso |
| Anschrift | Wilhelmstrasse 30/ Lokal 2, 1120 Wien |
| Info | Was ursprünglich aus einer Leidenschaft zur asiatischen Kochkultur entstand (nach 10 Jahren Aufenthalt in Asien) – daraus ist nach drei Jahren eine kleine Wiener Manufaktur für feine Würzpasten und Sojasaucen auf der Basis von traditionell japanisch hergestellten Fermenten geworden. Wichtig ist dabei stets der regionale Bezug und die Herkunft der Zutaten, die in Bio & Demeter Qualität oder aus Wildsammlung aus Österreich stammen. Mit der Verwendung alter Urgetreide- & Gemüsesorten unterstützt Wiener Miso Kleinbäuer:innen und die Permakultur in einem nachhaltigen Ökosystem. Ja, es braucht schon ein bißchen SHOKUNIN, um das zu machen was Wiener Miso tut ... also viel Leidenschaft, Hingabe und Respekt dem Kreislauf der Natur und dem Menschen gegenüber! So entstehen Lebensmittel, die außerhalb der Supermarkt Norm liegen - ohne industrielle ‘Short-cuts’ und E-Stoffen! |
4,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 80 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Kürbiskerne, Salz |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schalk Mühle | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schalk Mühle |
| Website | zur Website von Schalk Mühle |
| Anschrift | Kalsdorf 18, 8262 Ilz |
| Info | Seit 1859 gibt es die Schalk Mühle in der Steiermark und die dazugehörige Landwirtschaft. Teilweise werden noch heute die über 100 Jahre alten Maschinen zur Herstellung vpn Speiseölen, Pestos, Muses, Cremen, Pulvern und Riegeln genutzt. So manches wird nach wie vor am eigenen Betrieb angebaut, vieles von anderen österreichischen Betrieben bezogen. Dabei ist es Familie Schalk wichtig, faire Preise zu zahlen und höchste Qualität einzukaufen. Der Betrieb ist CO2 neutral, weil der gesamte Strom aus dem Betriebs-eigenen Wasserkraftwerk bezogen wird. Die Muse aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Hanf sind unglaublich cremig, schmecken frisch und intensiv. Das Sonnenblumen Mus und das Hanf Mus lassen sich wunderbar als regionaler Ersatz für Tahin (Sesammus) nutzen, etwa zur Herstellung von Hummus! |