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Verjus Essigersatz

3,80 

Produkt enthält: 200 ml

Artikelnummer: B036000 Kategorie:

Zusätzliche Information

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Hager
Websitezur Website von Hager
AnschriftWeinstraße 45 3562 Molland
InfoMatthias Hager bewirtschaftet 12,5 ha Rebfläche in und rund um den kleinen Weinbauort Mollands. Wir bekommen von ihm eine Spezialität, den Verjus (farnz. grüner Saft), ein aus noch unreifen grünen Trauben hergestellter Saft. Er dient als Essig und Zitronenersatz und gilt als sehr bekömmlich (auch bei Histamin-Intoleranz).