Zimt Ceylon gemahlen im Beutel
4,20 €
inkl. 10 % MwSt.
Spitzenqualität mit intensivem Aroma von Kleinbauern aus Vietnam.
Als Zimt bezeichnet man die Rinde junger Äste des Zimtbaumes, die abgezogen und anschließend getrocknet wird.
Es wird zwischen den Sorten „Ceylon“ und „Cassia“ unterschieden, wobei Ceylon Zimt ein breiteres Geschmacksspektrum und Cassia ein sehr intensives Aroma besitzt. Das Ceylon Zimt von Akala ist ist cumarinarm und man findet in ihm Nuancen von Orange, die den Geschmack lebendig machen. Cassia Zimt hat ein sehr intensives Aroma und einem hohen
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Vietnam
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Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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inkl. 10 % MwSt.
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