Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Paprika 41%, Apfelsaft, Zucker, Zitronen, Balsamicoessig, Senfkörner, Senfpulver, Zwiebel, Gewürze, Geliermittel: Pektin |
|---|---|
| Allergene | M |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Biotiger | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Biotiger |
| Website | zur Website von Biotiger |
| Anschrift | A-7100 Neusiedl am See Gartenweg 21 |
| Info | Michael Deutsch (alias Biotiger) baut auf rund 4000 m2 viele verschieden Gemüsesorten an, darunter ca. 250 verschiedene Tomaten, Paprika und Chilis. Neben diesem bekannten Gemüse, gibt es auch Exoten wie Gojibeeren, Gurkenraritäten, Süßkartoffel, Yacon, Erdmandel und vieles mehr. Vieles vom Gemüse wird per Hand eingekocht und zu Polpa, Chutney, Ketchup (genannt Paradieso), Marmelade oder Senf verarbeitet. Wichtig: Michaels Polpa Passata ist unübertroffen, denn es schmeckt wie selbst gemacht und unterscheidet sich wirklich von anderen handelsüblichen Bio-Tomatensaucen. Und es ist in rot, gelb oder orange erhältlich! |
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Diese Feigensenfsauce besteht zu 45% aus frischen heimischen Feigen! Der verwendete Zucker enthält keine Konservierungsstoffe und die Feigen kommen aus Walters Garten!
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inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 140 g
Beschreibung
Diese Feigensenfsauce besteht zu 45% aus frischen heimischen Feigen!
Der verwendete Zucker enthält keine Konservierungsstoffe und die Feigen kommen aus Walters Garten!
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Feigen 45% (aus dem Garten), Zucker*, Senfsaat* Rotweinessig*, Wasser, Zitronensaft*, Salz, Geliermittel: Pektin*, Gewürze* |
|---|---|
| Allergene | A , F , M |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Gutes aus Obritz | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Gutes aus Obritz |
| Website | zur Website von Gutes aus Obritz |
| Anschrift | Obritz 135 2061 Obritz |
| Info | Die Produkte von Gutes aus Obritz werden mit Liebe und vor allem mit Zeit zum Zubereiten im Schüttkasten in Haugsdorf händsich hergestellt. Alle Zutaten sind Bio-Zertifiziert, ausser die Feigen, die stammen aus Walters Garten. Für WAlter war es – nach 20 Jahren in der Umwelt- und Abfallwirtschaft – Zeit für Veränderung. Rausgekommen sind dabei Spezialitäten aus dem Weinviertel die mit Sorgfalt und Liebe aus natürlichen, regionalen Zutaten hergestellt werden. Und dies in einem 1727 errichtetem Gebäude, das Jahrhundertelang als Kornspeicher genutzt wurde. Mit seinen dicken Mauern dient das renovierte Barockgebäude nun als idealer Produktionsstandort. |
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Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Weißweinessig*, Birnensaft*, Senfsaat*, Wasser, Whiskey* 5%, Zucker*, Salz, Gewürze*. |
|---|---|
| Allergene | A , F , M |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Gutes aus Obritz | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Gutes aus Obritz |
| Website | zur Website von Gutes aus Obritz |
| Anschrift | Obritz 135 2061 Obritz |
| Info | Die Produkte von Gutes aus Obritz werden mit Liebe und vor allem mit Zeit zum Zubereiten im Schüttkasten in Haugsdorf händsich hergestellt. Alle Zutaten sind Bio-Zertifiziert, ausser die Feigen, die stammen aus Walters Garten. Für WAlter war es – nach 20 Jahren in der Umwelt- und Abfallwirtschaft – Zeit für Veränderung. Rausgekommen sind dabei Spezialitäten aus dem Weinviertel die mit Sorgfalt und Liebe aus natürlichen, regionalen Zutaten hergestellt werden. Und dies in einem 1727 errichtetem Gebäude, das Jahrhundertelang als Kornspeicher genutzt wurde. Mit seinen dicken Mauern dient das renovierte Barockgebäude nun als idealer Produktionsstandort. |
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inkl. 10 % MwSt.
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Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Sonnenblumenkernöl*, Wasser, MANDELN*, Rohrohrzucker*, Kartoffelquellstärke*, Meersalz (unjodiert), Apfelessig*, SENF*(Wasser, GELBSENFSAAT*, Brantweinessig*, Meersalz, BRAUNSENFSAAT*, Gewürze* ) Zitronensaftkonzentrat, Sonneblumenprotein*, ), Johannisbr; *Zutaten aus BioLandwirtschaft |
|---|---|
| Allergene | A , F , M |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hiel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hiel |
| Website | zur Website von Hiel |
| Anschrift | Marchfeldstraße 4 1200 Wien |
| Info | Peter Hiel ist ein Bio-vegan-Pionier. Seit 1988 stellt seine Manufaktur mit Sitz in Wien eine Vielzahl veganer Bio-Lebensmittel her. Sein Team umfasst 8 MitarbeiterInnen, die Produkte in kleinen Chargen und mit hohem handwerklichen Einsatz zubereiten. |
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| Zutaten | Wasser, SENFSAAT*, Gewürze*, Weinessig, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN,WEIZEN) |
|---|---|
| Allergene | A , F , M |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Sojvita | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Sojvita |
| Website | zur Website von Sojvita |
| Anschrift | Marktstrasse 7 A-2840 Grimmenstein |
| Info | Die Firma Sojvita gibt es seit 1983, also wirklich schon lange. Wir finden, man schmeckt die jahzehntelange Erfahrung ... es ist einfach das beste Tofu und Miso! Die Produkte werden großteils in Handarbeit und sehr schonend hergestellt. So werden keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder dergleichen verwendet und es wird auf eine schonende Konservierung geachtet. Alle Produkte sind vegan. Schön ist auch, dass er Hauptrohstoff, die Sojabohne ausschließlich aus Österreich stammt. |
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| Zutaten | Wasser, SENFSAAT*, Maismalz, Gewürze*, Weinessig, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN,WEIZEN) |
|---|---|
| Allergene | A , F , M |
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Sojvita | |
|---|---|
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| Website | zur Website von Sojvita |
| Anschrift | Marktstrasse 7 A-2840 Grimmenstein |
| Info | Die Firma Sojvita gibt es seit 1983, also wirklich schon lange. Wir finden, man schmeckt die jahzehntelange Erfahrung ... es ist einfach das beste Tofu und Miso! Die Produkte werden großteils in Handarbeit und sehr schonend hergestellt. So werden keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder dergleichen verwendet und es wird auf eine schonende Konservierung geachtet. Alle Produkte sind vegan. Schön ist auch, dass er Hauptrohstoff, die Sojabohne ausschließlich aus Österreich stammt. |
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|---|---|
| Allergene | A , F , M |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Pepis | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Pepis |
| Website | zur Website von Pepis |
| Anschrift | Führlingerweg 32 A-4070 Fraham |
| Info | Wir finden, dass Familie Pflügelmaier Meister sind in Sachen Gemüse-Einlegen. Das hat wohl auch damit zu tun, dass der Gemüseanbau am Hof mit besonderer Sorgfalt und sehr schonend betrieben. Ein Beispiel: Konventionelle Gurkerl-Bauern in ihrem Breitengrad rechnen mit einer saisonalen Erntemenge pro ha von 60.000 – 80.000 kg. Biobauern, die alle ihnen zur Verfügung stehenden Möglichkeiten geltend machen, ernten 30.000 – 40.000 kg. Am Biohof Pflügelmeier ist man mit einer Erntemenge von ca. 20.000 kg am ha zufrieden, weil sie davon überzeugt sind, dass jenes Produkt, das die Pflanze ohne Stress (freiwillig) hergibt qualitativ dem der getriebenen Pflanzen weit überlegen ist. Also: Let's go for Pepi's! |