Zusätzliche Informationen
Zutaten | Bio-Dinkelmehl aus gekeimtem Dinkel, Waser |
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Allergene | A |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
7,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Vorrätig
Zutaten | Bio-Dinkelmehl aus gekeimtem Dinkel, Waser |
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Allergene | A |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Nuea | |
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Produkte | weitere Produkte von Nuea |
Website | zur Website von Nuea |
Anschrift | Brodtischgasse 28 2700 Wiener Neustadt, Österreich |
Info | NUEA ist ein kleines Start Up Unternehmen. Die Produkte sind 100% biologisch und zu 100% pflanzlich. Dort wo möglich, beziehen sie die Rohstoffe von österreichischen Bio-Betrieben. Wenn dies nicht möglich ist, wird auf Nachbarländer in der EU ausgewichen. Der Kontakt zu den Partnern ist dabei wichtig! Gekeimt wird mit höchster Qualität und jahrelanger Erfahrung in Österreich. Die Verpackungen sind zu 100% plastikfrei und kompostierbar. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 330 g
Zutaten | Dinkelmehl, Wasser |
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Allergene | A |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Böhm | |
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Produkte | weitere Produkte von Böhm |
Website | zur Website von Böhm |
Anschrift | Wiehalm 2 3664 Martinsberg |
Info | Seit 1988 wird bei Familie Böhm Dinkel angebaut, 1995 kam die Bio-Zertifizierung und seit damals wird mit Leidenschaft biologisches Getreide angebaut, vermahlen und verarbeitet! |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
Zutaten | Bio-Dinkelmehl, Waser |
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Allergene | A |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schmidt | |
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Produkte | weitere Produkte von Schmidt |
Website | zur Website von Schmidt |
Anschrift | 2135 Neudorf bei Staatz |
Info | Von den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 330 g
Zutaten | Dinkelvollkornmehl, Wasser |
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Allergene | A |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Böhm | |
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Produkte | weitere Produkte von Böhm |
Website | zur Website von Böhm |
Anschrift | Wiehalm 2 3664 Martinsberg |
Info | Seit 1988 wird bei Familie Böhm Dinkel angebaut, 1995 kam die Bio-Zertifizierung und seit damals wird mit Leidenschaft biologisches Getreide angebaut, vermahlen und verarbeitet! |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zutaten | Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser |
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Allergene | A |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
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Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
Website | zur Website von Frühwald |
Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
Die Mandeln wachsen in Sizilien auf kleinen, traditionellen Plantagen in kontrolliert biologischem Anbau. Sie werden vor Ort und ganz frisch per Hand gereinigt und zu feinem Mus verarbeitet. Die ArbeiterInnen des Betriebes sind versichert und werden adequat bezahlt – das ist leider nicht mehr selbstverständlich …. Und man schmeckt wirklich, wie frisch das Mus ist!!
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Zutaten | Mandeln aus Sizilien 100% |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Olioglorioso | |
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Produkte | weitere Produkte von Olioglorioso |
Website | zur Website von Olioglorioso |
Info | Aus der Freundschaft zwischen Familie Maierhofer aus St. Andrä Wördern und Familie Glorioso wurde eine 'Geschäftsbeziehung' und so kommen die Zitronen und Orangen auch zu uns! Die Familie Glorioso verbindet etwa 100 Kleinbauernfamilien, deren Öl sie presst und und deren Zitronen und Orangen sie vermarktet. Ihr Abnahmevertrag garantiert den Kleinbauern, dass die Familie Glorioso ihre Ernte kauft, unabhängig davon, wie ergiebig die Ernte im jeweiligen Jahr ausfällt! |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zutaten | Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser |
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Allergene | A |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
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Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
Website | zur Website von Frühwald |
Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
Die Basis wird mit Flüssigkeit und (optional) ÖL und Butter zu Stillkugeln verarbeitet. Eine gesunde Nascheirei!
inkl. 10 % MwSt.
Zutaten | Haferflocken* 36%,Dinkelmehl*,Gerstenflocken*,Reismehl*, Apfelstücke*, Bananen*- *aus kontrolliert biologischem Anbau |
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Allergene | A |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Speiselokal | |
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Produkte | weitere Produkte von Speiselokal |
Website | zur Website von Speiselokal |
Anschrift | Wienerstraße 98 3040 Neulengbach |
Info | Das sind wir :-) |
Ockerfarbenes Hanfsamenpulver mit einem Proteinanteil von 54%. Der milde Geschmack wird durch das Entfernen der Hanfschalen vor dem Pressen erreicht. Nachdem das Hanföl aus den geschälten Hanfsamen gepresst wurde, wird der Presskuchen sorgfältig vermahlen. Der nussige Geschmack kommt besonders gut in Milchshakes, Joghurt und Smoothies zur Geltung, wird aber auch gerne einfach in Wasser angerührt oder zum Backen verwendet. Tipp: Hanfproteinpulver kann auch zum Backen verwendet werden. Hier ersetzt das Hanfprotein bis zu 20 Prozent der im Rezept angegebenen Mehlmenge.
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 350 g
Zutaten | Hanfpresskuchen vermahlen |
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Allergene | keine |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schalk Mühle | |
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Produkte | weitere Produkte von Schalk Mühle |
Website | zur Website von Schalk Mühle |
Anschrift | Kalsdorf 18, 8262 Ilz |
Info | Seit 1859 gibt es die Schalk Mühle in der Steiermark und die dazugehörige Landwirtschaft. Teilweise werden noch heute die über 100 Jahre alten Maschinen zur Herstellung vpn Speiseölen, Pestos, Muses, Cremen, Pulvern und Riegeln genutzt. So manches wird nach wie vor am eigenen Betrieb angebaut, vieles von anderen österreichischen Betrieben bezogen. Dabei ist es Familie Schalk wichtig, faire Preise zu zahlen und höchste Qualität einzukaufen. Der Betrieb ist CO2 neutral, weil der gesamte Strom aus dem Betriebs-eigenen Wasserkraftwerk bezogen wird. Die Muse aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Hanf sind unglaublich cremig, schmecken frisch und intensiv. Das Sonnenblumen Mus und das Hanf Mus lassen sich wunderbar als regionaler Ersatz für Tahin (Sesammus) nutzen, etwa zur Herstellung von Hummus! |